2013年02月28日

2012 56S 57WA 61WE

390 ハンガリーのトカイ・ワインにおいて「糖蜜のような」という意味をもつ品質区分

1. Szamorodni
2. Aszú
3. Száraz
4. Puttonyos





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答え 2.

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2013年02月27日

2012 57S 58WA 62WE

425 ギリシャ特有の松脂による独特の風味をもったワイン

1. Assyrtiko
2. Retsina
3. Mavrodaphne
4. Agiorgitiko





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答え 2.

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2013年02月26日

2012 63WE

434 次の記述について正しい場合は1を、誤っている場合は2を

「アメリカにおいてフィロキセラは、1873年に最初にソノマで発見され、またたくまに多くのぶどう畑に侵入して危機に陥ったが、ラブルスカ系を台木にした接木苗が東部経由で輸入されたことで、被害を克服することができた。」

1. 正
2. 誤




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答え 1.

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2013年02月25日

2012 58S 59WA 64WE

438 カリフォルニアのソノマ・カウンティで、Chardonnayの次に栽培面積の広いワイン用ぶどう品種

1. Merlot
2. Sauvignon Blanc
3. French Colombard
4. Cabernet Sauvignon





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答え 4.

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2013年02月24日

2012 59S 60WA 65WE

440 カリフォルニアのワイン生産地に関する記述の( )に該当するもの

「サン・ルイス・オビスポ・カウンティに属するAVAパソ・ロブレスでは、( )の品種が多く栽培されていることで有名である。」

1. アルザス系
2. ロワール系
3. ローヌ系
4. ボルドー系



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答え 3.

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2013年02月23日

2012 66WE

444 アメリカ・ワシントン州で最初に認可されたAVA地域

1. Walla Walla Valley
2. Columbia Valley
3. Yakima Valley
4. Red Mountain





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2013年02月22日

2012 60S 61WA 67WE

453 アメリカのオレゴン州に属しているAVA

1. Dundee Hills
2. Long Island
3. Finger Lakes
4. Horse Heaven Hills





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2013年02月21日

2012 61S 62WA 68WA

456 カナダのオンタリオ州で、最も生産量の多いアイスワイン用ぶどう品種

1. Pinot Gris
2. Riesling
3. Cabernet Franc
4. Vidal





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2013年02月20日

2012 62S 63WA 69WE

464 アルゼンチンの北西部地方のバジェス・カルチャキエス地区で、最も広く栽培されている、フローラルなブーケと独特のフレーヴァーが特徴のワイン用白ぶどう品種

1. Pedro Gimenez
2. Moscatel De Alejandria
3. Cereza
4. Torrontes Riojano




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2013年02月19日

2012 63S 64WA 70WE

468 長い間Merlotと混同され、元来ボルドーで広く栽培されていたチリを代表するワイン用黒ぶどう品種

1. Cabernet Sauvignon
2. Carmenère
3. Petit Verdot
4. Malbec





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2013年02月18日

2012 64S 65WA 71WE

480 オーストラリアで最も栽培面積の広いワイン用ぶどう品種

1. Cabernet Sauvignon
2. Shiraz
3. Chardonnay
4. Sémillon





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2013年02月17日

2012 65S 66WA 72WE

482 オーストラリアでぶどう生産量が2番目に多い州

1. ビクトリア州
2. 南オーストラリア州
3. ニュー・サウス・ウェールズ州
4. 西オーストラリア州





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2013年02月16日

2012 73WE

494 次の記述に該当するオーストラリアのワイン産地

「1860年に設立されたタビルク(Tahbilk)は、オーストラリアで最も長い歴史をもつワイナリーの一つで、1860年代に植えられたぶどうの木から、今でも毎年何百ケースものワインが造られている。」

1. Geelong
2. Beechworth
3. Alpine Valleys
4. Goulburn Valley



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2013年02月15日

2012 74WE

483 次の記述に該当するオーストラリアのワイン産地

「主な土壌の種類は、ケープ・ナチュラリスト( Cape Naturaliste)からケープ・ルーウィン(Cape Leeuwin)をぬける尾根にみられる、下層の花崗岩と片麻岩の砂利が入った壌土砂質である。」

1. Peel
2. Margaret River
3. Geographe
4. Great Southern



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2013年02月14日

2012 66S 67WA 75WA

506 ニュージーランドで最も栽培面積の広いワイン用ぶどう品種

1. Pinot Noir
2. Sauvignon Blanc
3. Chardonnay
4. Merlot





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2013年02月13日

2012 76WE

508 次の記述に該当するニュージーランドのワイン産地

「ニュージーランド第二のワイン産地であり、歴史上、商業目的のワイン生産が始まった最初の産地として知られている。」

1. Northland
2. Hawkes Bay
3. Auckland
4. Nelson


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2013年02月12日

2012 67S 68WA 77WE

509 次の記述に該当するニュージーランドのワイン産地

「ニュージーランドで最も標高が高く、世界で最も南にある産地。」

1. Canterbury
2. Central Otago
3. Marlborough
4. Nelson



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2013年02月11日

2012 68S 69WA 78WA

511 南アフリカの主要なワイン用黒ぶどう品種で、南アフリカ独自の交配品種

1. Cabernet Sauvignon
2. Shiraz
3. Hermitage
4. Pinotage





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2013年02月10日

2012 79WE

516 平成21年度の国税庁統計年報によるワインの製造者数

1. 159者
2. 369者
3. 659者
4. 869者





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2013年02月09日

2012 69S 70WA 80WE

519 2010年度の日本のワイン生産量において、山梨県が全体を占める割合

1. 約23%
2. 約33%
3. 約43%
4. 約53%





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2013年02月08日

2012 81WE

517 O.I.V.の品種リストに登録された、日本独自のワイン用ぶどう品種

1. マスカット・ベーリーA
2. ケルナー
3. 甲州
4. 甲斐ノワール





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2013年02月07日

2012 70S 71WA 82WE

518 次の日本における国産ワインの表示に関する記述について正しい場合は1を、誤っている場合は2を

「輸入原料を使用した場合は産地やぶどう品種の表示ができない。」

1. 正
2. 誤





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2013年02月06日

2012 71S 72WA 83WE

519 山梨県の中でワイナリーが一番多い地区

1. 石和地区
2. 一宮地区
3. 酒折地区
4. 勝沼地区





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2013年02月05日

2012 72S 73W 84WE

520 長野県塩尻市において内陸盆地で雨量も少なく乾燥している土地柄であり、良質なぶどうが得られる場所

1. 桔梗が原
2. 城の平
3. 善光寺平
4. 塩山





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2013年02月04日

2012 74WA

522 日本におけるワイン1kgについてのSO2(亜硫酸塩、二酸化イオウ)の使用規定

1. 0.25g未満
2. 0.35g未満
3. 0.45g未満
4. 0.55g未満





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2013年02月03日

2012 73S 75WA

522 ワインの輸入価格条件において「売主が船積港で指定の船舶に物品を積み込むまでの一切の責任および費用をもつもの」を意味する略語

1. FAS
2. CIF
3. FOB
4. CFR




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2013年02月02日

2012 76WA

523 日本へのワインの輸入に使用される20フィートサイズコンテナの750mℓ瓶12本入りカートン換算での積載量

1. 約1,000ケース
2. 約1,500ケース
3. 約2,000ケース
4. 約2,500ケース





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2013年02月01日

2012 77WA

524 日本へのワインの輸入における船積書類の中で、厚生労働大臣または厚生労働検疫所に提出する書類

1. 海上保険証券
2. B/L(Bill of Lading船荷証券)
3. インボイス
4. 分析証明書





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